It's dawning

這個學期第二次的導師時間

老師幫我們邀請到饗賓集團人資部的劉經理來替我們演講

跟我們說說餐飲業與服務業的概況

當然也替我們建立一些求職的正確觀念

其實這次演講的內容有些還蠻讓我驚訝的

第一點

社會新聞上常常報的失業率上升等問題

弄得社會新鮮人或是即將畢業的大學畢業生人心惶惶

不過講師從生育率少子化的方面

來替我們說明以後不用擔心找不到工作的問題

反而是產業很缺人

不過這個部分是沒有包含到移工移民的部分

只是單純的從台灣青壯年勞動人口談到職缺的問題

第二點

講師從每天應徵的平均人數來說明

餐飲業很缺人

餐飲業很缺人

餐飲業很缺人!!!!

這點真的頗讓我驚訝

但是要稍微分析一下

如果是從餐飲業快速發展的方面來說

因為展店擴店而導致需要增加人力的關係而缺人

這個部份我完全可以理解

但是餐飲業一天平均應徵人數竟然不到一人而導致缺人的狀況

真的真的真的頗讓我驚訝

原以為餐飲業的職缺那麼多

應該會有很多人往這個部份去找工作

但實際情況竟然是這樣

完全和我的原以為相反

不過想想以前也在演講裡面聽過的

王品集團曾要訓練一批台大生當餐廳店長

兩年的訓練期間才過了幾個月而已

這些台大生就全部都放棄離開

現在的餐飲業對服務人員的要求越來越高

客人也越來越注重用餐品質，要求越來越多

或許就是因為這些因素

降低了想要應徵餐飲業的念頭

不過就如楊智為老師曾提過的

想要訓練意志力，餐飲業會是一個很好的工作.

除了介紹餐飲業與服務業的概況之外

劉經理也替我們建立一些正確的求職、工作觀念

以及幫我們做了一個性向測驗

有一點劉經理一直強調

雖然以後我們找工作很容易，但是前提是自己要夠"優"

學校裡的理論不是沒有用，而是我們不會用

所以真的要在學校裡面好好的學

之前在組織行為的課程中

老師也有替我們請到在萬壽銀行工作的周明仁學長來替我們演講

周明仁學長也有提到:理論是實務的歸納，實務是理論的延伸

大一的時候

我也總是認為企業管理課裡面學到的理論很沒用

或是一些經濟理論學了也不會用到

其實這些社會學科

在生活中都可以不斷的延伸活用

只是我們不會用，才會說這些理論沒有用

而我們出社會後該找甚麼樣的工作呢?

又該找甚麼樣的公司呢?

劉經理說要找一家持續向上發展的公司

而且公司能夠提供完整的內部教育訓練

這樣對我們長遠的職涯發展來說，才是好的

因為底層員工要晉升，上面一定要有職缺

一間持續向上發展的公司，以饗賓集團旗下的饗食天堂來說

每年有展店與擴店，想必就會需要招募更多的員工

也更要有店長或是店經理

而大部分的幹部都會從公司內部的員工提拔上來

所以這樣的公司才能常常有職缺能夠讓底層的員工向上發展長才

當然

要進入一家公司

也要先清楚他們的工作需要甚麼樣特質的人

而不是單純憑自己美好的想像畫面

否則進入公司之後也只是一場誤會

最後劉經理替我們做了一個職涯諮商的性向測驗

裡面有分八種人物特性

分別是

專家達人、高階主管

獨立自主、制服螺絲釘

創新與創業、社會公益

歸零與挑戰、樂活職涯

這八種人其中的特質又大概可以分為以上兩兩相反的性質

而我施測的結果

目前最像的特質是:專家達人、社會公益、獨立自主、制服螺絲釘

而最不像的特質是:高階主管、樂活職涯、歸零與挑戰、創業與創新

結果就發現我有矛盾的特質......  Orz

在做事情的時候想要有足夠獨立自主的空間

去執行自己的工作

但有時又會很依賴上位領導者或是夥伴

所以才會有獨立自主與制服螺絲釘的兩種特質衝突

不過我真的覺得這個測驗頗準的

但是劉經理也有說

這個測驗只有一段時期

不代表過去也不代表未來

只代表現階段你的想法、特質

所以未來再測試的結果也有可能完全不一樣

這次的演講雖然只有短短的兩個小時

不過也是收穫滿滿唷!  :D

而且劉經理也有準備金莎巧克力

跟楊老師的鼓勵激勵風格有些類似

我也拿到了兩顆金莎!!!!

覺得開心   XDDDD

那麼這邊也推薦一個不錯的講座給大家  :D

12/18(四)19:00~21:00中壢藝術館

總經理教你創造前途與錢途

講師:楊智為老師

http://www.accupass.com/event/register/1412010352111079320053

大家要來喔!!!   :D

Fine.

2014.12.11